「重曹・クエン酸・お酢で掃除、洗濯 ピュアコンセプト」 ホワイトビネガー  お酢を使ったお掃除・お洗濯・手作りピクルス

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トップページ>ナチュラルクリーニング:ホワイトビネガー

ホワイトビネガー お酢
ホワイトビネガー
ホワイトビネガー

品名:醸造酢
原材料名:アルコール
酸度:10%
内容量:1リットル
販売元:有限会社マインズ
価格 630円 (税込)
 お料理、お掃除、お洗濯などいろいろな用途に使える便利なお酢です。

ホワイトビネガーとは

醸造用アルコールを発酵して作られる無色透明のアルコール酢。
穀物酢に比べて香りがマイルドです。
ピクルスやドレッシングなどお好みの香りを付ける料理に適しています。

ナチュラルクリーニングに

ホワイトビネガーはナチュラルクリーニングに最適です。
普段お料理に使っている穀物酢はうまみ成分が含まれているのでお掃除などに使用するとにおいが気になります。
ホワイトビネガーは原材料がアルコールだけのシンプルなお酢なのでお掃除やお洗濯の仕上にお使いいただけます。

ピュアコンセプトのホワイトビネガーの特徴は酸度です。

こちらのホワイトビネガーは、ピュアコンセプトのオリジナル商品です。
特徴は、 酸度が通常のお酢より高く10%になっています。
普段お料理に使用しているお酢は、酸度4.2%〜5%ですので倍の酸度ということになります。
お料理に使用する際には、原液ですと酸が強すぎますので2倍のお水で薄めます。
2倍使えるのでとてもお得です。

お酢を使ってのお掃除

お酢は酸性ですので、アルカリ性の汚れを中和する効果があります。
アルカリ性の汚れとは、水あか、石鹸カスなどです。
キッチンの水周りやお風呂場、トイレなどのお掃除に役立ちます。
また、雑菌の繁殖を防いだり、生臭い臭いを消臭する力もあります。

お掃除に使う際は 2%くらいの酸度で使いますので5倍くらいに薄めます。
スプレーボトルに入れてシュッとふきかけ拭き取ればスッキリ!

お洗濯の仕上に

石鹸でのお洗濯をした後は、石鹸カスの残留を防ぐためにお酢が重要です。
お酢ですすぐことにより、洗濯物を柔らかく仕上げることができます。
30リットルの水量に対し、ホワイトビネガー大さじ1を加えてすすぎをして下さい。
洗濯物にお酢のにおいが残ることは全くありません。

→お酢の活用法について詳しくは、ナチュラルクリーニングページをご覧下さい。

ハーブビネガー

ホワイトビネガーを使って、簡単にハーブビネガーが作れます。
ハーブビネガーは、お料理にはもちろん、お掃除、お洗濯にも使えます。
ハーブの香り付きビネガーで家事がとても楽しくなります。
ドライハーブでもフレッシュハーブでもよいので、ホワイトビネガーに漬け込んでお好みの香りのオリジナルビネガーを作られてはいかかでしょう。

石鹸での洗髪の後のビネガーリンスもハーブビネガーがお勧めです。

お掃除、お洗濯には、エッセンシャルオイルを数滴垂らすだけでも香りが付けられます。
香りだけでなく、エッセンシャルオイルの除菌や防虫効果がプラスされるのも助かります。


ハーブビネガー
空き瓶にドライハーブとホワイトビネガーを入れます。
ドライハーブはお好みのものを選んでください。
左の写真はカモミールを使っています。
ドライハーブの量は1カップに大さじ2程度ですが、濃くハーブの成分を出したい場合は多めに入れるなど調節して下さい。
ハーブビネガー
蓋をして1週間から2週間程置きますと、ハーブの香りや有効成分がビネガーに移ります。
ガーゼやペーパーフィルターなどを使って漉してください。スプレーボトルやビネガーボトルなどに移して使います。
お掃除用は4〜5倍の水を入れて薄めておきます。
お洗濯用やヘアリンス用は、使用する際に薄めますのでそのままボトルに入れます。
ハーブビネガー
写真は、右からローズマリー、、カモミール、ハイビスカスを漬けました。
ローズマリーの爽やかな香りは、お掃除にお洗濯にヘアリンスにと何にでもおすすめです。
また何にでもおすすめなのがカモミール。りんごに似た柔らかい香りになります。

ハイビスカスは花の香りはビネガーにつきませんが、ヘアケアによいハーブなのでヘアリンスによいと思います。好みのエッセンシャルオイルと蜂蜜をちょっと加えておくと良いリンスになります。
写真のように濃い赤のハーブビネガーになります。濃い色のハーブビネガーはお洗濯には使用しないように気をつけてください。衣類に色が付く心配があります。
ドライハーブは一種類だけでなく、何種類かブレンドしてオリジナルのハーブビネガーを作ることもできます。
ラベンダーやセージやミントなどもよいかと思います。
いろいろなハーブを使って お気に入りを見つけてみて下さい。






1週間程漬けこむとこのようにハーブの香りや色や成分がビネガーに移ります。
ハーブビネガー

ピクルスの作り方
野菜のミックスピクルスレシピ

【材料】
・好みの野菜
・ピクルス液
(ホワイトビネガー100cc/水300cc/砂糖大さ4/塩小さじ1/鷹の爪1本/にんにく1かけ/ローリエ2枚/粒胡椒3粒/クローブ3粒)


1)ピクルス液の材料を鍋に入れ一度沸かして冷ましておきます。
2)カリフラワー、セロリ、パプリカなどお好みの野菜をさっと茹でます。
3)密封容器に野菜とピクルス液を入れ漬け込みます。4〜5日目が食べ頃です。

酸度10%のホワイトビネガーを使ったレシピですので、酸度の低いビネガーを使う際は水の量を減らしてビネガーを増やして下さい。

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